一風のブログ



タコぶつ

『タコぶつ 』   880円

タコぶつ

タコを茶ぶり(お茶でボイルする)し、下味をつけたものをお出しします。

茶ぶりをすることによって、色合いもよく柔かくなり

旨味が増すそうです。

一度ご賞味下さい。