おはようございます。
本日の創業祭メニュー(390円)のお刺身は、『剣先イカとカンパチ』の2種盛りです。
今が旬の剣先イカ。
綺麗な透明感、柔らかい食感と旨味が感じられます。
写真は間に合いませんでした💧ごめんなさい。