おはようございます。

『農家のベーコン  580円』

洞爺湖サミットで朝食に出され、世界の首相も食べた農家のベーコンです。

見た目はふちの所がが黒く初めて見た時は驚きましたが、食べてみるとおいし～い。ビールがすすむ。すすむ。

昨日の試食会でも皆ガンガン飲んでました（笑）

一人だけ未成年の女の子がいて、ウーロン茶飲んでましたが、「はよ大人になりや。お酒の飲み方教えてあげるからね。」とみんなにいじられてました(*^_^*)

おはようございます。

『厚岸産 つぶ貝焼  700円』

僕は読めなかったのですが厚岸（あっけし）と読むそうです。

牡蠣や大黒さんまなどで有名ですが、つぶ貝も負けず劣らずおいしいです。プリプリの食感と磯の香りがクセになります。

おはようございます。

今日から2月『北海道祭り』が始まります。

今日はアルバイトの女の子たちとお店で女子会です。

やった～♪お酒が飲めると喜んでいたら店長から

「ブログを書く際、お客様にイメージがスムーズに伝わるようにするための試食会だよ。遊びじゃないよ。」と睨まれました。

はい。頑張ります(-“-)

まずはこちら、北海盛　1200円

すごい。このボリューム。

通常なら3000円の売価を1200円でご提供です。（先着5組限定）

いっぱい食べれるように、今日のお昼は抜こうと思ってます(^_^;)

(私たちの食事は2時以降にとるので、そのとき食べたら女子会試食会のとき食べれません)

本日からのおすすめ

『春野菜の天ぷら    1280円』

こごみ、うるい、浜あざみ、高知産竹の子 の盛り合わせになります。

高知産竹の子は

『土佐煮』、『木の芽和え』もございますのでぜひどうぞ。

本日はおすすめに

『こごみの天ぷら    480円』はいりました。

こごみはワラビやゼンマイの仲間でアクはほとんどないそうです。

茎の部分も美味しいのですが、やっぱり巻いている頭の部分がおすすめです♪

『高知県産、竹の子の天ぷら　680円』もどうぞ。