「刺身の盛合せ」       1480円

内容は、目鉢まぐろ、とろカジキ、サーモン、カンパチ、鯛。

料理長いわく

『このボリュームでこの価格。どう！』（笑）

とくに、とろカジキは常時の入荷ではないので、絶対お勧めですよ♥️

あっ、忘れてました（笑）

今日は金曜日ということで…………………

こちら、金曜日限定！産地直送　牡蠣フェア

三陸・志津川産『生牡蠣』入荷しております。

数に限りがありますので、お早めに

名前を聞いて「あっ」と思った方もいらっしゃるかもしれませんが

そうです。北斗晶さんがテレビで紹介していたお料理です。

おいしそうだったので料理長にお願いして、作ってもらいました。

北斗晶さんのレシピを参考にアレンジしたそうです。

どうアレンジしたか聞いたら「企業秘密です」といわれちゃいました

試食させてもらったのですが、まろやかでやさしいお味です。

チーズフォンデュだと、最後のほうはあきちゃいますが(私だけ？)

こちらは胃にもやさしいのでいつまでもパクパクいけちゃいます。