本日から、創業祭　第二弾がはじまります。

本日の刺身は　『カンパチ』   　     390円

夏が旬と言われていますが、年間を通じてあまり味が落ちないそうです。

味もブリよりはあっさりしており、歯ごたえを楽しめます。

その他、的矢産の牡蠣　串カツ盛合せ　牛スジ煮込み　バーニャカウダ　も390円

生ビール　酎ハイ(プレーン　ライム　レモン　ゆず　巨峰)も390円です。

ご来店お待ちしておりま～す(^.^)/~~~

台湾で人気ナンバー1のかき氷「アイスモンスター」が東京・表参道に1号店オープンしたそうですね。

連日盛況で長蛇の列だそうですが、台湾かき氷「土佐の一風」でもやってます。

氷にほんのりミルク味がついており、専用の刃で削るため新雪をほおばるような、ふわふわの食感が特徴です。

頭がキーンとなることもありません。

クセになるお味です。(*^_^*)

昨日(5/27)よりコース料理の内容が変わりました。

おすすめはこちら♪

3500円　【全9品】

焼き立て！塩タタキ

刺身三種盛

寿司盛

トマトと豆腐のサラダ

白身魚のタルタル焼

鶏肉のバジル炒め

じゃが芋とむね肉のてんさい糖炒め

おまかせ一品

揚物盛合せ

塩タタキはお客様が来られてからたたきますので、若干のお時間は頂戴いたしますが、お味は絶品です。(笑)そして個人的には鶏肉のバジル炒めが最高。バジルとニンニクのスパイシーな香り。ビールがグビグビいけちゃいます。

なでしこコース　2500円　【全8品】

スモークサーモンのワインジュレカルパッチョ

アボカドサラダ

彩り寿司

とろろフォンデュ

鶏肉のバジル炒め

おまかせ一品

串カツ盛合せ

アイスクリーム

単品でも好評なとろろフォンデュがはいった女子会にはピッタリのコースです。女子の好きなサーモン、アボカドもしっかりおさえていますよ(笑)

どちらもプラス1500円で飲み放題がつきます。

プチ宴会コース(飲み放題付き)3000円のコースのみ2時間ですが、

そのほかのコースは飲み放題の時間は2時間30分です。

ごゆっくりご歓談ください

去年、仙台にプライベートで旅行に行きました。

本場での仙台タン。

ウチがお取り寄せしている「利久」さんも、もちろんおいしかったのですが、お昼にいただいた「たんや善次郎」さんの牛タン定食もとてもよかったです。

とろタンをいただいたのですが、「利久」さんより若干、薄味でやわらかくこちらはこちらで甲乙つけがたい(笑)

価格、その他条件があわず、いまだお取り寄せが実現できていないのですがいつか皆様に紹介できたらと考えています。

もうひとつ、松島の牡蠣

私は、焼き牡蠣よりは断然生牡蠣派なのですが、こちらの焼き牡蠣は絶品でした。今まで食べたなかで一番おいしかったです。

帰ってきて料理長に話したところ、焼き方が違うんじゃないか。

たぶん蒸し焼きで火のいれ加減が少な目なんだろうと言ってました。そうかも。レア感がだいぶあったので。

一風でもやってみようよといったのですが、「高知のお客さんで焼き牡蠣を頼む人はしっかり火をいれる食感のほうが好みなのでは」といわれちゃいました。

そうかなぁ。とてもおいしかったのになぁ。

まだ、模索途中ですが、よりよい提供の仕方を料理長といっしょに考えていきたいと思います。

最後までお付き合いくださりありがとうございました。

日頃のご愛顧に感謝してドドーンと創業祭やっちゃいます♪♪

伊勢志摩・的矢産岩牡蠣

本日のお刺身(毎日内容は変わります)

バーニャカウダと季節野菜

牛すじ煮込み

串カツ盛合せ

生ビール(キリンラガー)

酎ハイ(プレーン・ライム・レモン・ゆず・巨峰)

が、全品サンキュウ価格の390円でご提供

6月から7月の２ヵ月間毎日開催です。

ご来店、お待ちしておりまーす